Lenteja Verde DU PUY

ORIGEN: Valladolid. 

CARACTERISTICAS: La lenteja del Puy es un alimento sano por excelencia que sustituye a la carne y a otras proteínas. Encuentra muy fácilmente su sitio en una alimentación vegana. La lenteja verde del Puy tiene un as bajo la manga: es muy fácil de cocinar porque no tiene que ponerse a remojo y posee muchos beneficios para la salud, ya que es rica en minerales en oligoelementos y en glúcidos buenos, y es un verdadero depósito de energía. ¡Razón de más para consumirla!  

 METODO DE PREPARACION:  

ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.