Arroz basmati

ORIGEN: VALENCIA (ESPAÑA)

CARACTERISTICAS: es principalmente de color blanco cremoso , Se cocina firme y tierno a  diferencia de otras clases de arroz, tiene una textura seca y un ligero gusto a nuez. La mayoría del arroz es pegajoso debido a su contenido de amilosa menor al 19 por ciento. Como el arroz basmati tiene un contenido de amilosa de entre el 20 y el 22 por ciento, este arroz no se pega, y cada grano queda separado de otros. El arroz basmati les da un sabor increíble a las comidas comunes.

TIEMPO DE COCCIÓN: 20 minutos aproximadamente

ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.